Estrazione succo Bergamotto

Il nostro succo concentrato di bergamotto 50° Brix è l’ingrediente perfetto per coloro che cercano un prodotto di alta qualità per la produzione di bevande, gelati, dolci e altri prodotti.

Grazie alla sua alta concentrazione di zuccheri naturali, il succo di bergamotto concentrato può essere utilizzato in quantità minime, offrendo un’elevata resa in termini di gusto e valori nutrizionali. Come per gli altri agrumi, anche per il bergamotto, forniamo il succo nelle versioni limpido, congelato, pastorizzato.

I nostri processi di estrazione e congelamento garantiscono una conservazione del gusto e degli aromi dell’ agrume  al 100%. Ogni lotto prodotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità.