Mandarino e Clementina

Lavoriamo con dedizione e maestria i delicati mandarini e le succose clementine, selezionando solo i frutti più maturi e fragranti per creare prodotti di alta qualità e gusto autentico.

Storia del mandarino e della clementina

Il mandarino e la clementina sono due agrumi tipici della regione Calabria, famosi per il loro sapore dolce e succoso.
La storia di questi frutti risale all’antica Cina, dove erano considerati simboli di prosperità e benessere. Grazie alle rotte commerciali, il mandarino e la clementina arrivarono in Europa nel XIX secolo, diventando ben presto un’importante coltivazione nella regione Calabria.

Mandarino e Clementina

Il mandarino è un albero sempreverde con una fioritura molto profumata e caratteristica. La sua stagione di raccolta va da novembre a gennaio, quando i frutti sono maturi e pronti per essere raccolti. La clementina, invece, è una varietà di mandarino ibrida, selezionata proprio in Calabria alla fine del XIX secolo. La sua stagione di raccolta va da novembre a gennaio, ma esistono anche altre varietà che possono essere raccolte fino a febbraio o marzo.

La lavorazione dei Mandarini e delle Clementine presso la Amedeo Giovanni srl

Come lavoriamo i Mandarini e le Clementine

L’azienda, si dedica alla produzione di mandarini e clementine di alta qualità. Gli agrumi vengono coltivati utilizzando tecniche tradizionali, rispettando l’ambiente e le stagioni. La raccolta avviene a mano, per garantire la massima cura e qualità dei frutti.

I mandarini e le clementine prodotti da Amedeo Giovanni srl vengono utilizzati in diversi modi, a seconda delle esigenze dei clienti. Gli agrumi vengono spesso utilizzati nella preparazione di succhi di frutta a livello industriale, marmellate e dolci. In particolare, il succo di mandarino e clementina prodotto dall’azienda Amedeo è molto apprezzato per il suo sapore intenso e naturale.