Orange Blonde et pigmenté

Nous cultivons et traitons différents types d'oranges telles que les oranges blondes et les oranges pigmentées avec passion et respect, en utilisant des techniques éco-durables et des méthodes traditionnelles pour préserver la qualité et le goût authentique des fruits.

Orange Blonde

L’orange blonde est une variété d’agrumes caractérisée par une peau jaune intense et une pulpe sucrée et juteuse. Il est cultivé en Italie, notamment en Sicile et en Calabre, de novembre à mars. Sa récolte se fait à la main, selon des techniques traditionnelles pour garantir la plus haute qualité du fruit. L’orange blonde est très polyvalente et peut être utilisée aussi bien pour la production de jus que pour la préparation de plats sucrés et salés.

Orange pigmenté

L’orange pigmentée, quant à elle, est une variété d’orange caractérisée par une peau orange intense, presque rouge, et une pulpe sucrée et juteuse. On le cultive principalement en Sicile, de décembre à mai. Il est également récolté à la main, pour garantir la plus haute qualité du fruit. L’orange pigmentée est très appréciée pour sa douceur et son arôme intense et peut être utilisée aussi bien pour la production de jus que pour la préparation de desserts et de confitures.

Traitement des oranges chez Amedeo Giovanni srl

Comment nous traitons les oranges

La société Amedeo Giovanni srl utilise des oranges blondes et pigmentées pour la production de jus de haute qualité, extraits selon des techniques de transformation à froid pour préserver toutes les propriétés organoleptiques du fruit.
En outre, l’entreprise utilise également des écorces d’agrumes pour la production d’huiles essentielles, extraites par distillation à la vapeur. Les huiles essentielles blondes et oranges pigmentées sont très appréciées en parfumerie et en cosmétique pour leurs propriétés apaisantes et antioxydantes.

L’orange blonde et l’orange pigmentée sont deux variétés d’agrumes de haute qualité cultivées et transformées avec soin par l’entreprise Amedeo Giovanni srl à Reggio de Calabre. Grâce à leur douceur et leur arôme intense, elles sont parfaites pour la production de jus, desserts et confitures, tandis que les écorces sont utilisées pour la production d’huiles essentielles aux multiples propriétés

Contactez-nous

Si vous recherchez un partenaire fiable pour votre entreprise, nous sommes là pour vous. Depuis des années, nous produisons des concentrés de jus d’agrumes frais, au goût intense et authentique qui donneront une touche de saveur unique à vos produits. Nous sommes spécialisés dans la transformation des oranges, des citrons et des bergamotes, garantissant une attention maximale à la sélection des matières premières et aux processus de production.