Mandarine et Clémentine

Nous travaillons avec dévouement et compétence les mandarines délicates et les clémentines juteuses, en sélectionnant uniquement les fruits les plus mûrs et les plus parfumés pour créer des produits de haute qualité au goût authentique.

Histoire de la mandarine et de la clémentine

La mandarine et la clémentine sont deux agrumes typiques de la région de Calabre, réputés pour leur saveur sucrée et juteuse. L’histoire de ces fruits remonte à la Chine ancienne, où ils étaient considérés comme des symboles de prospérité et de bien-être. Grâce aux routes commerciales, la mandarine et la clémentine sont arrivées en Europe au XIXe siècle et sont rapidement devenues une culture importante dans la région de Calabre.

Mandarine et Clémentine

Le mandarinier est un arbre persistant à la floraison très parfumée et caractéristique. Sa saison de récolte s’étend de novembre à janvier, lorsque les fruits sont mûrs et prêts à être récoltés. La clémentine, quant à elle, est une variété hybride de mandarine, sélectionnée en Calabre à la fin du XIXe siècle. Sa saison de récolte s’étend de novembre à janvier, mais il existe également d’autres variétés qui peuvent être récoltées jusqu’en février ou mars.

Le traitement des mandarines et des clémentines chez Amedeo Giovanni srl

Comment nous traitons les mandarines et les clémentines

L’entreprise se consacre à la production de mandarines et de clémentines de haute qualité. Les agrumes sont cultivés selon des techniques traditionnelles, dans le respect de l’environnement et des saisons. La récolte est effectuée à la main, pour garantir un maximum de soin et de qualité du fruit.

Les mandarines et clémentines produites par Amedeo Giovanni srl sont utilisées de différentes manières, en fonction des besoins du client. Les agrumes sont souvent utilisés dans la préparation de jus de fruits industriels, de confitures et de desserts. En particulier, le jus de mandarine et de clémentine produit par la société Amedeo est très apprécié pour sa saveur intense et naturelle.

Contactez-nous

Si vous recherchez un partenaire fiable pour votre entreprise, nous sommes là pour vous. Depuis des années, nous produisons des concentrés de jus d’agrumes frais, au goût intense et authentique qui donneront une touche de saveur unique à vos produits. Nous sommes spécialisés dans la transformation des oranges, des citrons et des bergamotes, garantissant une attention maximale à la sélection des matières premières et aux processus de production.