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Brix : Min 10°
Acide L-ascorbique : Min 400 mg/lt
Pectines : Max 500 mg/litre
Pâtes : 8 % – 12 %
Emballage
Fûts de 200 kg avec sac alimentaire interne
Réservoirs de 30 000 litres
Brix 63,5° – 64,5°
Acidité 6% – 8%
Rapport 8 – 11
Pâtes 2% – 4%
Emballage
Fûts de 250 kg avec sac alimentaire interne
Réservoirs de 25 000 kg
Brix 59,5° – 60,5°
Acidité 4% – 5%
Rapport 12 – 14
Pâtes 1% – 4%
Emballage
Fûts de 250 kg avec sac intérieur pour aliments
Réservoirs de 25 000 kg
Brix 64,5° – 65,5°
Acidité 4,5 % – 5,5 % Rapport 12 – 14
Odeur/saveur typique du fruit Conditionnement Fûts de 250 kg avec sac alimentaire interne Réservoirs de 25 000 kg
Brix 59° – 61°
Acidité 6% – 7%
Pectines Max 2 000 mg/lt
Pâtes Max 1%
Emballage
Fûts de 250 kg avec sac intérieur pour aliments
Réservoirs de 25 000 kg
Brix 49° – 51°
Acidité 3,8% – 4,4%
Rapport 11,3 – 16,6
Pâtes Max 1%
Emballage
Fûts de 240 kg avec sac alimentaire interne
Réservoirs de 25 000 kg
Brix Min 10°
Anthocyanes Min 400 ml/lt
Pâtes 8% – 12%
Acide L-ascorbique Min 400 mg/lt
Emballage
Fûts de 200 kg avec sac alimentaire interne
Réservoirs de 30 000 litres
Brix 49,5° – 50,5°
Acidité 5% – 6%
Rapport 8,5 – 10,5
Pâtes 2% – 4%
Anthocyanes Min 300 mg/lt
Emballage
Fûts de 240 kg avec sac alimentaire interne
Réservoirs de 25 000 kg
Brix 59,5° – 60,5°
Rapport 8,0 – 10,0
Pâtes Max 1%
Anthocyanes 100 mg/lt – 200 mg/lt
Emballage
Fûts de 250 kg avec sac intérieur pour aliments
Réservoirs de 25 000 kg
Nous sommes une entreprise spécialisée dans la transformation des agrumes calabrais pour la production de jus concentrés, d’huiles essentielles et d’écorces de haute qualité. Découvrez qui nous sommes
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